Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites - Sallie Ann Robinson - Kirjat - The University of North Carolina Press - 9780807854563 - maanantai 7. huhtikuuta 2003
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites New edition

Sallie Ann Robinson

Hinta
€ 26,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to - ma 9. - 20. tammi 2025
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Gullah Home Cooking the Daufuskie Way: Smokin' Joe Butter Beans, Ol' 'Fuskie Fried Crab Rice, Sticky-Bush Blackberry Dumpling, and Other Sea Island Favorites New edition

Sallie Ann Robinson presents the robust dishes of her native Sea Islands and offers readers a taste of the West African-influenced Gullah culture still found there. Daufuskie folk have traditionally relied on the fresh ingredients found on the land and in the waters around them.


192 pages, 28 photographs, map, index

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä maanantai 7. huhtikuuta 2003
ISBN13 9780807854563
Tuottaja The University of North Carolina Press
Sivujen määrä 192
Mitta 176 × 225 × 13 mm   ·   312 g

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Sallie Ann Robinson