As American as Shoofly Pie: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine - William Woys Weaver - Kirjat - University of Pennsylvania Press - 9780812223866 - perjantai 24. maaliskuuta 2017
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

As American as Shoofly Pie: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine

William Woys Weaver

Hinta
€ 37,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 8. - 19. marras
Lisää iMusic-toivelistallesi

Löytyy myös muodossa:

As American as Shoofly Pie: The Foodlore and Fakelore of Pennsylvania Dutch Cuisine

Celebrated food historian and cookbook writer William Woys Weaver delves deeply into the history of Pennsylvania Dutch cuisine to sort fact from fiction in the foodlore of this unique American culture.


328 pages, 59 illus.

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä perjantai 24. maaliskuuta 2017
ISBN13 9780812223866
Tuottaja University of Pennsylvania Press
Sivujen määrä 328
Mitta 152 × 229 × 25 mm   ·   498 g

Näytä kaikki

Lisää tuotteita William Woys Weaver