Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man - I a Farhat - Kirjat - Royal Society of Chemistry - 9780854043408 - tiistai 8. toukokuuta 2007
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man

I a Farhat

Hinta
€ 148,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ke 2. - 11. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi

Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man

An authoritative summary of state-of the-art research contributions from the world's leading scientists.


238 pages, 1, black & white illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 8. toukokuuta 2007
ISBN13 9780854043408
Tuottaja Royal Society of Chemistry
Sivujen määrä 238
Mitta 156 × 234 × 14 mm   ·   650 g
Toimittaja Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Toimittaja Farhat, I A
Toimittaja Webb, G (University of Glasgow, UK)