Heat and Mass Transfer Modelling During Drying: Empirical to Multiscale Approaches - Mohammad U.H. Joardder - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9781032052434 - perjantai 4. lokakuuta 2024
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Heat and Mass Transfer Modelling During Drying: Empirical to Multiscale Approaches

Mohammad U.H. Joardder

Hinta
$ 112,19

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - pe 12. - 21. marras
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Löytyy myös muodossa:

Heat and Mass Transfer Modelling During Drying: Empirical to Multiscale Approaches

In food drying, simultaneous heat and mass transfer phenomena take place, and in order to design energy efficient dryers and higher quality dried foods, effective modelling is critical.


200 pages, 36 Tables, black and white; 35 Line drawings, color; 41 Line drawings, black and white; 3

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä perjantai 4. lokakuuta 2024
ISBN13 9781032052434
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 200
Mitta 453 g
Kieli English  

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Mohammad U.H. Joardder