Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Hinta
€ 102,49
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ma 17. - 31. elo
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
This book is an essential guide for professionals and researchers in the food industry who seek to stay updated on the latest advancements in food processing and preservation techniques. It explores cutting-edge technologies that can enhance the quality and safety of food products while also improving their shelf life.
| Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
| Julkaisupäivämäärä | sunnuntai 28. syyskuuta 2025 |
| ISBN13 | 9781032108049 |
| Tuottaja | Taylor & Francis Ltd |
| Sivujen määrä | 284 |
| Mitta | 150 × 220 × 10 mm · 550 g |
| Kieli | Englanti |
| Toimittaja | Dar, B. N. (Islamic Univ. of Science & Tech., India) |
| Toimittaja | Kapoor, Swati (Punjab Agricultural University) |
| Toimittaja | Kaur, Gurkirat (Punjab Agricultural University) |
| Toimittaja | Sharma, Savita (Punjab Agricultural University, India) |
