Beetroot: Cultivation, Processing, and Food Applications - - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9781032857183 - sunnuntai 5. huhtikuuta 2026
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Beetroot: Cultivation, Processing, and Food Applications

Hinta
€ 183,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 12. - 26. marras
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

This book presents a roadmap for beetroot that encompasses its nutritional profile, therapeutic potential, and extraction of its phytochemicals. It also covers various processing techniques and industry applications of the crop.

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä sunnuntai 5. huhtikuuta 2026
ISBN13 9781032857183
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 196
Mitta 150 × 220 × 20 mm   ·   540 g
Kieli Englanti  
Toimittaja Ahmad Wani, Sajad (Islamic University of Science and Technology, Kashmir)
Toimittaja Aijaz, Thameed
Toimittaja Khan, Zakir Showkat (Islamic University of Science and Technology, Awantipora, India)

Lisää samalta julkaisijalta