Memoirs of Alexis Soyer: With Unpublished Receipts and Odds and Ends of Gastronomy - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century - Alexis Soyer - Kirjat - Cambridge University Press - 9781108063319 - torstai 22. elokuuta 2013
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Alexis Soyer
Memoirs of Alexis Soyer: With Unpublished Receipts and Odds and Ends of Gastronomy - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century

Hinta
€ 61,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke 31. joulu - pe 9. tammi 2026
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Alexis Soyer (1810–58) was perhaps the first celebrity chef. A flamboyant, larger-than-life figure, he nonetheless took his profession very seriously. This is an anecdotal and admiring 1859 biography by his secretaries, François Volant and James Warren. It includes some of Soyer's recipes and other writings on food.

324 pages, black & white illustrations

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 22. elokuuta 2013
ISBN13 9781108063319
Tuottaja Cambridge University Press
Sivujen määrä 324
Mitta 140 × 216 × 18 mm   ·   410 g
Kieli Englanti  
Toimittaja Volant, F.
Toimittaja Warren, J. R.

Lisää tuotteita Alexis Soyer

Näytä kaikki

Katso kaikki joka sisältää Alexis Soyer ( Esim. Paperback Book , Hardcover Book Ja Book )