The Forme of Cury, a Roll of Ancient English Cookery: Compiled, about AD 1390, by the Master-Cooks of King Richard II - Cambridge Library Collection - Medieval History - Samuel Pegge - Kirjat - Cambridge University Press - 9781108076203 - torstai 11. joulukuuta 2014
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

The Forme of Cury, a Roll of Ancient English Cookery: Compiled, about AD 1390, by the Master-Cooks of King Richard II - Cambridge Library Collection - Medieval History

Samuel Pegge

Hinta
€ 50,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti 28. touko - pe 7. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi

The Forme of Cury, a Roll of Ancient English Cookery: Compiled, about AD 1390, by the Master-Cooks of King Richard II - Cambridge Library Collection - Medieval History

One of the oldest English-language cookbooks, compiled originally in the late fourteenth century by the master cooks of Richard II. This 1780 transcription from the manuscript roll then belonging to Gustavus Brander, a trustee of the British Museum, was made and annotated by the antiquary Samuel Pegge (1704-96).


238 pages, 1 b/w illus.

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 11. joulukuuta 2014
ISBN13 9781108076203
Tuottaja Cambridge University Press
Genre Cultural Region > British Isles
Sivujen määrä 238
Mitta 216 × 141 × 12 mm   ·   322 g
Toimittaja Pegge, Samuel

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Samuel Pegge