Culinary Management - Jones, Chris (University of Derby, UK) - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9781138189065 - torstai 31. joulukuuta 2026
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Culinary Management

Jones, Chris (University of Derby, UK)

Hinta
€ 44,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ke 8. - 13. tammi 2027
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Löytyy myös muodossa:

Culinary Management

240 pages, 20 Halftones, black and white; 30 Tables, black and white; 30 Illustrations, black and wh

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä TBA
ISBN13 9781138189065
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 240
Mitta 482 g   (Arvioitu paino)