The Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater, and Lifelong Outsider

Ivan Orkin

Hinta

£ 25,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti - pe 9. - 19. heinä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus

Huippuarvosana Trustpilotissa

Lisää iMusic-toivelistallesi

The Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater, and Lifelong Outsider

Ivan Orkin is a self-described gaijin (guy-jin), a Japanese term that means "outsider." He has been hopelessly in love with the food of Japan since he was a teenager on Long Island. Even after living in Tokyo for decades and running two ramen shops that earned him international renown, he remained a gaijin.

256 pages, 125 photographs

Media	Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä	tiistai 24. syyskuuta 2019
ISBN13	9781328954350
Tuottaja	HarperCollins Publishers Inc
Sivujen määrä	256
Mitta	260 × 210 × 24 mm · 1,07 kg
Kieli	English