The second international symposium on Pectins and Pectinases was organised by Wageningen University and Research Centre and was held in Rotterdam, May 6-10, 2001. This book contains keynote lectures and other oral presentations and provides an update about the research.

506 pages, biography

Media	Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä	perjantai 28. helmikuuta 2003
ISBN13	9781402011443
Tuottaja	Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä	506
Mitta	210 × 297 × 28 mm · 1,30 kg
Toimittaja	Schols, Henk
Toimittaja	Visser, R.G.F.
Toimittaja	Voragen, Fons

Katso kaikki joka sisältää Fons Voragen ( Esim. Hardcover Book Ja Paperback Book )