Food Enzymes: Structure and Mechanism - Dominic W. S. Wong - Kirjat - Springer-Verlag New York Inc. - 9781441947222 - torstai 2. joulukuuta 2010
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Food Enzymes: Structure and Mechanism 1st Ed. Softcover of Orig. Ed. 1995 edition

Dominic W. S. Wong

Hinta
€ 123,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke 27. marras - pe 6. joulu
Lisää iMusic-toivelistallesi

Löytyy myös muodossa:

Food Enzymes: Structure and Mechanism 1st Ed. Softcover of Orig. Ed. 1995 edition

390 pages, 38 black & white illustrations, biography

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 2. joulukuuta 2010
ISBN13 9781441947222
Tuottaja Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä 390
Mitta 152 × 229 × 21 mm   ·   566 g