American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller

Hinta

Íkr 9.667,90

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - to 8. - 18. heinä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus

Huippuarvosana Trustpilotissa

Lisää iMusic-toivelistallesi

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America - where it's been and where it's going - as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.

210 pages

Media	Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä	lauantai 1. heinäkuuta 2017
ISBN13	9781442253452
Tuottaja	Rowman & Littlefield
Sivujen määrä	210
Mitta	236 × 159 × 24 mm · 464 g

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Tim Miller

Muutkin ovat ostaneet

Katso kaikki joka sisältää Tim Miller ( Esim. Paperback Book , Hardcover Book , CD , Book Ja 4K UHD Blu-ray )