Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality - Food Engineering Series - Lothar Leistner - Kirjat - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461352204 - torstai 20. syyskuuta 2012
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality - Food Engineering Series Softcover Reprint of the Original 1st Ed. 2002 edition

Lothar Leistner

Hinta
₺ 5.187,60

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 16. - 27. touko
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Löytyy myös muodossa:

Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality - Food Engineering Series Softcover Reprint of the Original 1st Ed. 2002 edition

194 pages, biography

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 20. syyskuuta 2012
ISBN13 9781461352204
Tuottaja Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä 194
Mitta 178 × 254 × 11 mm   ·   376 g
Kieli English