Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control - David H. Lyon - Kirjat - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461358251 - lauantai 10. marraskuuta 2012
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control Softcover reprint of the original 1st ed. 1992 edition

David H. Lyon

Hinta
zł 429,90

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ti 17. - 25. marras
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control Softcover reprint of the original 1st ed. 1992 edition

Sensory analysis is not new to the food industry, but its application as a basic tool in food product development and quality control has not been given the recognition and acceptance it deserves.

131 pages, biography

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä lauantai 10. marraskuuta 2012
ISBN13 9781461358251
Tuottaja Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä 131
Mitta 155 × 235 × 8 mm   ·   222 g
Kieli English  

Katso kaikki joka sisältää David H. Lyon ( Esim. Paperback Book )