Detroit Food - Bill Loomis - Kirjat - History Press Library Editions - 9781540207593 - tiistai 28. tammikuuta 2014
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Detroit Food

Bill Loomis

Hinta
€ 32,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 20. joulu - ke 1. tammi 2025
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi

Detroit Food

The infamous images of Detroit's crumbling buildings, abandoned homes and weed-choked parks are known worldwide. Seldom shown are the city's thriving food ways, quietly rebuilding neighborhoods block by block with urban farms, locally made fare, new restaurants and an innovative, homegrown spirit that is attracting entrepreneurs and culinary enthusiasts from across the nation. Old neighborhoods are coming back to life with the smell of simmering soup, the crunch of new pickles and the aroma of all-day barbeque. Magnificent Art Deco clubs and speakeasies painstakingly restored to their former beauty are busy serving great local food. Author Bill Loomis goes behind the graffiti and ruins to explore how the passion for eating well is proving essential to Detroit's comeback..

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 28. tammikuuta 2014
ISBN13 9781540207593
Tuottaja History Press Library Editions
Sivujen määrä 146
Mitta 152 × 229 × 10 mm   ·   367 g
Kieli English  

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Bill Loomis