Saffron (Crocus sativus): Production and Processing -  - Kirjat - Taylor & Francis Inc - 9781578084272 - keskiviikko 4. tammikuuta 2006
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Saffron (Crocus sativus): Production and Processing 1. Painos

Hinta
€ 180,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 8. - 22. loka
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Saffron is a precious spice which is mainly grown in Iran, India, Spain, Greece, Italy, Pakistan, Morocco, and central Asian countries. This book presents a comprehensive account of saffron which includes the historical background, acerage underproduction, yield and applications, botanical ecophysiology, production technology, and more.


252 pages, illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 4. tammikuuta 2006
ISBN13 9781578084272
Tuottaja Taylor & Francis Inc
Sivujen määrä 252
Mitta 162 × 240 × 19 mm   ·   526 g
Kieli Englanti  
Toimittaja Kafi, M
Toimittaja Koocheki, A
Toimittaja Nassiri, M
Toimittaja Rashed, M H

Lisää samalta julkaisijalta