Encyclopedia of Kitchen History - Mary Ellen Snodgrass - Kirjat - Taylor & Francis Inc - 9781579583804 - maanantai 27. syyskuuta 2004
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Encyclopedia of Kitchen History 1. Painos

Mary Ellen Snodgrass

Hinta
SEK 3.909

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 20. kesä - ti 1. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Encyclopedia of Kitchen History 1. Painos

The Encyclopedia of Culinary History is a two-volume work that offers a complete A-to-Z overview of approximately 400 topics, ranging from important authors like Isabella Beeton and Charles Elme Francatelli and inventors such as Alfred Fuller


696 pages, 103 black & white illustrations, 82 black & white halftones

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 27. syyskuuta 2004
ISBN13 9781579583804
Tuottaja Taylor & Francis Inc
Sivujen määrä 696
Mitta 284 × 225 × 43 mm   ·   1,89 kg
Kieli English  
Toimittaja Snodgrass, Mary Ellen

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Mary Ellen Snodgrass