Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing - - Kirjat - Apple Academic Press Inc. - 9781771888318 - maanantai 8. kesäkuuta 2020
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing 1. Painos

Hinta
Kč 4.225

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ti 2. - 10. kesä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing 1. Painos

This new volume, Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing, provides a comprehensive overview of thermal and nonthermal processing of food with new and innovative technologies.

290 pages, 8 Line drawings, color; 32 Line drawings, black and white; 8 Halftones, color; 12 Halfton

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 8. kesäkuuta 2020
ISBN13 9781771888318
Tuottaja Apple Academic Press Inc.
Sivujen määrä 290
Mitta 725 g
Kieli English  
Toimittaja Kumar Verma, Deepak
Toimittaja Patel, Ami R.
Toimittaja Prakash Srivastav, Prem
Toimittaja Rehman Al-Hilphy, Asaad