Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing 1. Painos
Hinta
Mex$ 3.720,20
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ma - ti 2. - 10. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing 1. Painos
This new volume, Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing, provides a comprehensive overview of thermal and nonthermal processing of food with new and innovative technologies.
290 pages, 8 Line drawings, color; 32 Line drawings, black and white; 8 Halftones, color; 12 Halfton
| Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
| Julkaisupäivämäärä | maanantai 8. kesäkuuta 2020 |
| ISBN13 | 9781771888318 |
| Tuottaja | Apple Academic Press Inc. |
| Sivujen määrä | 290 |
| Mitta | 725 g |
| Kieli | English |
| Toimittaja | Kumar Verma, Deepak |
| Toimittaja | Patel, Ami R. |
| Toimittaja | Prakash Srivastav, Prem |
| Toimittaja | Rehman Al-Hilphy, Asaad |