
Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Food Safety: Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards 1. Painos
Hinta
₺ 4.731,10
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to 29. touko - ma 9. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Food Safety: Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards 1. Painos
This new volume, Food Safety: Rapid Detection and Effective Prevention of Foodborne Hazards, focuses on the general concepts, mechanisms, and new applications of analytical and molecular biology techniques for detecting, removing, and preventing chemical and biological hazards from food. Edited by a microbiologist and medical officer with
240 pages, 7 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | keskiviikko 31. maaliskuuta 2021 |
ISBN13 | 9781774630686 |
Tuottaja | Apple Academic Press Inc. |
Sivujen määrä | 258 |
Mitta | 480 g |
Kieli | English |
Toimittaja | Hu, Lan |