Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Food Bioactives: Functionality and Applications in Human Health
Hinta
€ 104,99
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ke 31. joulu - pe 9. tammi 2026
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Food Bioactives: Functionality and Applications in Human Health
Food Bioactives: Functionality and Applications in Human Health helps to address the growing consumer demand for novel functional food products and for high value and nutritionally rich products by focusing on the sources and applications of bioactives from food.
410 pages, 45 Tables, black and white; 10 Illustrations, color; 48 Illustrations, black and white; 4
| Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
| Julkaisupäivämäärä | maanantai 13. joulukuuta 2021 |
| ISBN13 | 9781774634738 |
| Tuottaja | Apple Academic Press Inc. |
| Sivujen määrä | 410 |
| Mitta | 150 × 220 × 10 mm · 616 g |
| Kieli | Englanti |
| Toimittaja | Chandra Deka, Sankar |
| Toimittaja | Rachayya Swami Hulle, Nishant |
| Toimittaja | Seth, Dibyakanta |