Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications - Innovations in Agricultural & Biological Engineering -  - Kirjat - Apple Academic Press Inc. - 9781774637036 - keskiviikko 31. maaliskuuta 2021
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications - Innovations in Agricultural & Biological Engineering 1. Painos

Hinta
NOK 1.259

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ti 2. - 10. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications - Innovations in Agricultural & Biological Engineering 1. Painos

This book provides a global perspective of present-age frontiers in food process engineering research, innovation, and emerging trends. It provides an abundance of new information on a variety of issues and problems in food processing technology.


436 pages, 16 Illustrations, color; 44 Illustrations, black and white

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 31. maaliskuuta 2021
ISBN13 9781774637036
Tuottaja Apple Academic Press Inc.
Sivujen määrä 436
Mitta 226 × 151 × 27 mm   ·   700 g
Kieli English  
Toimittaja Goyal, Megh R. (University of Puerto Rico, Mayaguez (Retired professor))
Toimittaja Meghwal, Murlidhar (Jain University, Bangalore, India)