
Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications - Innovations in Agricultural & Biological Engineering 1. Painos
Hinta
NOK 1.259
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ma - ti 2. - 10. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications - Innovations in Agricultural & Biological Engineering 1. Painos
This book provides a global perspective of present-age frontiers in food process engineering research, innovation, and emerging trends. It provides an abundance of new information on a variety of issues and problems in food processing technology.
436 pages, 16 Illustrations, color; 44 Illustrations, black and white
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | keskiviikko 31. maaliskuuta 2021 |
ISBN13 | 9781774637036 |
Tuottaja | Apple Academic Press Inc. |
Sivujen määrä | 436 |
Mitta | 226 × 151 × 27 mm · 700 g |
Kieli | English |
Toimittaja | Goyal, Megh R. (University of Puerto Rico, Mayaguez (Retired professor)) |
Toimittaja | Meghwal, Murlidhar (Jain University, Bangalore, India) |