Non-extractable Polyphenols and Carotenoids: Importance in Human Nutrition and Health - Food Chemistry, Function and Analysis - - Kirjat - Royal Society of Chemistry - 9781788011068 - maanantai 30. huhtikuuta 2018
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Non-extractable Polyphenols and Carotenoids: Importance in Human Nutrition and Health - Food Chemistry, Function and Analysis

Hinta
₪ 830,50

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - to 11. - 19. kesä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Non-extractable Polyphenols and Carotenoids: Importance in Human Nutrition and Health - Food Chemistry, Function and Analysis

Focusing on non-extractable polyphenols (NEPP) that are present in the diet, this book will improve our knowledge of dietary intakes and physiological properties of NEPP ensuring a better understanding of their potential health effects.

377 pages, No

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 30. huhtikuuta 2018
ISBN13 9781788011068
Tuottaja Royal Society of Chemistry
Sivujen määrä 398
Mitta 241 × 166 × 27 mm   ·   742 g
Toimittaja Perez-Jimenez, Jara (ICTAN-CSIC, Spain)
Toimittaja Saura-Calixto, Fulgencio (Nutriantioxidants and Science FDI S.L., Spain)