Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder - Christine Baumgarthuber - Kirjat - Reaktion Books - 9781789143751 - maanantai 15. maaliskuuta 2021
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder

Christine Baumgarthuber

Hinta
Fr. 18,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti 13. - 20. touko

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder

A fun yet comprehensive celebration of the world’s fermented food and drink.

224 pages, 76 illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 15. maaliskuuta 2021
ISBN13 9781789143751
Tuottaja Reaktion Books
Sivujen määrä 224
Mitta 222 × 143 × 25 mm   ·   418 g
Kieli English  
Näytä kaikki

Lisää tuotteita Christine Baumgarthuber

Katso kaikki joka sisältää Christine Baumgarthuber ( Esim. Hardcover Book Ja Paperback Book )