Cooking Techniques - Antonios Vamvakas - Kirjat -  - 9781791945176 - keskiviikko 19. joulukuuta 2018
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Cooking Techniques

Hinta
€ 26,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 22. loka - to 5. marras
Saat ilmoituksen artistin Antonios Vamvakas uusista julkaisuista
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

A book about the cullinary art, specially targeted for the professional cooks but also to anyone who loves the art of cooking... Here are gathered knowledges from my cullinary schools and from the famous cook books around the world. It is written beyond the basics, but as a quick guide for professionals as a weapon in the war of kitchen, offers with the combined database written about 10,000 recipes..

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 19. joulukuuta 2018
ISBN13 9781791945176
Sivujen määrä 160
Mitta 152 × 229 × 9 mm   ·   244 g
Kieli Englanti