Unelaborated Products: Definition and Classification - Elbullifoundation - Kirjat - Phaidon Press Ltd - 9781838663667 - torstai 9. syyskuuta 2021
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Unelaborated Products: Definition and Classification

Elbullifoundation

Hinta
Kč 2.550

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma 9. - 16. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Unelaborated Products: Definition and Classification

The legendary chef Ferran Adria's think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine


520 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 9. syyskuuta 2021
ISBN13 9781838663667
Tuottaja Phaidon Press Ltd
Sivujen määrä 520
Mitta 338 × 236 × 39 mm   ·   2,97 kg
Kieli English  

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Elbullifoundation