Mass Spectrometry and Nutrition Research - RSC Food Analysis Monographs

Martin Kussmann

Hinta

HK$ 1.510,30

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 13. - 24. kesä

Asiakkaamme sanovat:

Lisää iMusic-toivelistallesi

Eller

This book for students, teachers and researchers focuses on the contribution of mass spectrometry to the advancement of nutrition research.

339 pages, 1, black & white illustrations

Media	Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä	torstai 1. heinäkuuta 2010
ISBN13	9781849730365
Tuottaja	Royal Society of Chemistry
Sivujen määrä	339
Mitta	163 × 241 × 26 mm · 642 g
Toimittaja	Fay, Laurent Bernard (Nestle Research Center, Switzerland)
Toimittaja	Kussmann, Martin (Nestle Research Centre, Switzerland)