Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Principles of Management for the Hospitality Industry 1. Painos
Tesone, Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA)
Hinta
R$ 553,19
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to - ti 13. - 25. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Principles of Management for the Hospitality Industry 1. Painos
Tesone, Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA)
For Hospitality Management modules in bachelor degrees with a core Management module This book covers the service systems required for effective and efficient hospitality management. Each chapter includes diagrams illustrating key concepts, end-of-chapter problems, case studies, definitions and a glossary. An instructor website is included.
416 pages, Illustrations
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | perjantai 28. elokuuta 2009 |
ISBN13 | 9781856177993 |
Tuottaja | Taylor & Francis Ltd |
Sivujen määrä | 406 |
Mitta | 190 × 245 × 24 mm · 818 g |
Kieli | English |
Sarjaohjaaja | Pizam, Abraham |