Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges -  - Kirjat - Springer International Publishing AG - 9783319392516 - torstai 15. syyskuuta 2016
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges 1st ed. 2016 edition

Hinta
€ 173,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 6. - 20. elo
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Löytyy myös muodossa:

This book is designed to integrate the basic concepts of food safety with current developments and challenges in food safety and authentication. The third part deals with the authenticity and adulteration of food and food products, a topic which affects food trade on a national and international level.


172 pages, 7 black & white illustrations, 19 colour illustrations, biography

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 15. syyskuuta 2016
ISBN13 9783319392516
Tuottaja Springer International Publishing AG
Sivujen määrä 160
Mitta 155 × 235 × 11 mm   ·   421 g
Kieli Ranska  
Toimittaja Iqbal, Shahzad Zafar
Toimittaja Selamat, Jinap

Lisää samalta julkaisijalta