Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges 1st ed. 2016 edition
Hinta
€ 173,49
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to 6. - 20. elo
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Löytyy myös muodossa:
Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges
This book is designed to integrate the basic concepts of food safety with current developments and challenges in food safety and authentication. The third part deals with the authenticity and adulteration of food and food products, a topic which affects food trade on a national and international level.
172 pages, 7 black & white illustrations, 19 colour illustrations, biography
| Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
| Julkaisupäivämäärä | torstai 15. syyskuuta 2016 |
| ISBN13 | 9783319392516 |
| Tuottaja | Springer International Publishing AG |
| Sivujen määrä | 160 |
| Mitta | 155 × 235 × 11 mm · 421 g |
| Kieli | Ranska |
| Toimittaja | Iqbal, Shahzad Zafar |
| Toimittaja | Selamat, Jinap |