Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Bioactive Egg Compounds Rainer Huopalathi 2007 edition
Hinta
€ 205,49
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ma 27. heinä - ti 4. elo
Saat ilmoituksen artistin Rainer Huopalathi uusista julkaisuista
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Bioactive Egg Compounds
Rainer Huopalathi
Bioactive Egg Compounds presents the latest results and concepts in the biotechnological use of egg compounds. Following an introduction to the different compounds of egg white, yolk and shell, the nutritive value of egg compounds is discussed.
298 pages, 30 black & white illustrations, 41 black & white tables, biography
| Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
| Julkaisupäivämäärä | tiistai 15. toukokuuta 2007 |
| ISBN13 | 9783540378839 |
| Tuottaja | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
| Sivujen määrä | 298 |
| Mitta | 162 × 241 × 21 mm · 657 g |
| Kieli | Ranska |
| Toimittaja | Anton, Marc |
| Toimittaja | Huopalahti, Rainer |
| Toimittaja | Lopez-Fandino, Rosina |
| Toimittaja | Schade, Rudiger |