Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability - R G Berger - Kirjat - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540493389 - keskiviikko 14. helmikuuta 2007
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability 2007 edition

R G Berger

Hinta
€ 308,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 6. - 17. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability 2007 edition

This book is an introduction to the world of aroma chemicals, essential oils, fragrances and flavour compositions for the food, cosmetics and pharmaceutical industry. The book has an integrated and interdisciplinary approach on future industrial production and the issues related to this topic.


664 pages, 231 black & white illustrations, 5 colour illustrations, 61 black & white tables, biograp

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 14. helmikuuta 2007
ISBN13 9783540493389
Tuottaja Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Sivujen määrä 648
Mitta 155 × 235 × 38 mm   ·   1,04 kg
Kieli German  
Toimittaja Berger, Ralf Gunter

Näytä kaikki

Lisää tuotteita R G Berger