Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials - Series in Food Material Science - Cho-kyun Rha - Kirjat - Springer - 9789401017336 - torstai 8. joulukuuta 2011
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials - Series in Food Material Science Softcover reprint of the original 1st ed. 1975 edition

Cho-kyun Rha

Hinta
€ 67,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 6. - 17. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Theory, Determination and Control of Physical Properties of Food Materials - Series in Food Material Science Softcover reprint of the original 1st ed. 1975 edition

In recent years, the importance of material science, or the understanding of the physical properties of food materials in the progress of food engineering, has become more recognized.

428 pages, biography

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 8. joulukuuta 2011
ISBN13 9789401017336
Tuottaja Springer
Sivujen määrä 428
Mitta 170 × 244 × 22 mm   ·   675 g
Toimittaja Cho-Kyun Rha

Katso kaikki joka sisältää Cho-kyun Rha ( Esim. Paperback Book )