Pecan Technology - C. Santerre - Kirjat - Springer - 9789401095945 - sunnuntai 8. heinäkuuta 2012
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Pecan Technology Softcover reprint of the original 1st ed. 1994 edition

Hinta
€ 54,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - to 22. - 30. heinä
Saat ilmoituksen artistin C. Santerre uusista julkaisuista
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Flavorwise and texturewise pecans are the "Queen of the Edible Nuts. The oil in pecans is highly unsaturated, which means it is desirable from a nutritional standpoint but that it is also highly susceptible to oxidation which can cause pecans to tum stale and rancid.


164 pages, 25 black & white illustrations

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä sunnuntai 8. heinäkuuta 2012
ISBN13 9789401095945
Tuottaja Springer
Sivujen määrä 164
Mitta 152 × 229 × 10 mm   ·   249 g
Kieli Englanti  

Lisää samalta julkaisijalta