Advances in Food Processing Technology -  - Kirjat - Springer Verlag, Singapore - 9789811364532 - lauantai 15. elokuuta 2020
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Advances in Food Processing Technology 2019 edition


Vastaanota sähköposti kun titteli on saatavilla
Onko sinulla profiili? Kirjaudu sisään
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.


251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä lauantai 15. elokuuta 2020
ISBN13 9789811364532
Tuottaja Springer Verlag, Singapore
Sivujen määrä 251
Mitta 150 × 220 × 10 mm   ·   454 g
Toimittaja Jia, Jingdun
Toimittaja Liu, Donghong
Toimittaja Ma, Haile

Lisää samalta julkaisijalta