The Indigenization and Hybridization of Food Cultures in Singapore 1st ed. 2019 edition

Tai Wei Lim

Kirjaudu sisään saadaksesi viestin kun tuotetta on jälleen saatavilla

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus

Huippuarvosana Trustpilotissa

Lisää iMusic-toivelistallesi

The Indigenization and Hybridization of Food Cultures in Singapore 1st ed. 2019 edition

The book considers how these foods are hybridized and indigenized to suit local tastes, fashion and trends, andoffers a key read for East Asian specialists, anthropologists and sociologists interested in East Asian societies.

111 pages, 104 Illustrations, black and white; XXXI, 111 p. 104 illus.

Media	Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä	tiistai 16. heinäkuuta 2019
ISBN13	9789811386947
Tuottaja	Springer Verlag, Singapore
Sivujen määrä	111
Mitta	454 g

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Tai Wei Lim

Katso kaikki joka sisältää Tai Wei Lim ( Esim. Hardcover Book Ja Paperback Book )