Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing - D. K. Salunkhe - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9780367400569 - torstai 10. lokakuuta 2019
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. Painos

D. K. Salunkhe

Hinta
€ 90,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ke 13. - 22. loka
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Löytyy myös muodossa:

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. Painos

"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "


742 pages

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 10. lokakuuta 2019
ISBN13 9780367400569
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 744
Mitta 246 × 174 × 48 mm   ·   1,32 kg
Kieli English  

Näytä kaikki

Lisää tuotteita D. K. Salunkhe