Barley: Properties, Functionality and Applications - Sneh Punia - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9780367819934 - tiistai 7. huhtikuuta 2020
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Sneh Punia
Barley: Properties, Functionality and Applications 1. Painos

Hinta
€ 303,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 12. - 26. marras
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Saat ilmoituksen artistin Sneh Punia uusista julkaisuista

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Löytyy myös muodossa:

This book discusses barley flour, bioactive compounds as well as starch and its use in various food products. It also covers essential bioactive compounds in human diet, and the mechanism of functional components, metabolism, and health benefits.

190 pages, 15 Tables, black and white; 33 Illustrations, black and white

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä tiistai 7. huhtikuuta 2020
ISBN13 9780367819934
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 190
Mitta 150 × 220 × 10 mm   ·   294 g
Kieli Englanti  

Lisää samalta julkaisijalta

Katso kaikki joka sisältää Sneh Punia