Fatty Acid and Lipid Chemistry - Frank D. Gunstone - Kirjat - Aspen Publishers Inc.,U.S. - 9780834213425 - sunnuntai 30. kesäkuuta 1996
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Fatty Acid and Lipid Chemistry New edition

Frank D. Gunstone

Hinta
€ 192,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 21. maalis - ti 1. huhti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Fatty Acid and Lipid Chemistry New edition

Explaining the nature of lipids and of fatty acids, this book covers the origin and chemical nature, the effects of processing, and their physical, chemical, biochemical, and nutritional properties.

264 pages, biography

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä sunnuntai 30. kesäkuuta 1996
ISBN13 9780834213425
Tuottaja Aspen Publishers Inc.,U.S.
Sivujen määrä 264
Mitta 156 × 234 × 15 mm   ·   553 g
Kieli English  

Katso kaikki joka sisältää Frank D. Gunstone ( Esim. Hardcover Book )