Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications -  - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9781032171593 - perjantai 29. marraskuuta 2024
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Cereal Grains: Composition, Nutritional Attributes, and Potential Applications

Hinta
€ 111,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 26. marras - to 10. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Löytyy myös muodossa:

This book addresses cereal’s role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, industrial applications, health benefits, global standard, postharvest losses, and advances in cereal processing.


336 pages, 32 Tables, black and white; 16 Line drawings, color; 12 Line drawings, black and white; 1

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä perjantai 29. marraskuuta 2024
ISBN13 9781032171593
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 336
Mitta 150 × 220 × 10 mm   ·   820 g
Kieli Englanti  
Toimittaja Anjum, Faqir Muhammad
Toimittaja Javed Ansari, Mohammad (Hindu College, India)
Toimittaja Nayik, Gulzar Ahmad (Govt. Degree College, India)
Toimittaja Tufail, Tabussam (The University of Lahore, Pakistan)

Lisää samalta julkaisijalta