Plant-Based Proteins: Production, Physicochemical, Functional, and Sensory Properties - Methods and Protocols in Food Science - Yonghui Li - Kirjat - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071642719 - lauantai 14. joulukuuta 2024
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Plant-Based Proteins: Production, Physicochemical, Functional, and Sensory Properties - Methods and Protocols in Food Science 2025 edition

Yonghui Li

Hinta
NZ$ 453,20

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - to 5. - 13. marras
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Plant-Based Proteins: Production, Physicochemical, Functional, and Sensory Properties - Methods and Protocols in Food Science 2025 edition

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä lauantai 14. joulukuuta 2024
ISBN13 9781071642719
Tuottaja Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä 451
Mitta 1,07 kg
Kieli English  
Toimittaja Li, Yonghui

Katso kaikki joka sisältää Yonghui Li ( Esim. Hardcover Book )