
Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Soyer's Culinary Campaign: Being Historical Reminiscences of the Late War - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century
Alexis Soyer
Hinta
R$ 486,09
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to - ma 19. - 30. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Soyer's Culinary Campaign: Being Historical Reminiscences of the Late War - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century
Alexis Soyer
Alexis Soyer (1810–58) was perhaps the first celebrity chef. A flamboyant, larger-than-life figure, he nonetheless took his profession very seriously. This vivid account of feeding nutritious meals to soldiers serving in the Crimean War, using a newly invented portable field stove, was first published in 1857.
630 pages, 16 b/w illus.
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | torstai 13. kesäkuuta 2013 |
ISBN13 | 9781108063302 |
Tuottaja | Cambridge University Press |
Sivujen määrä | 630 |
Mitta | 216 × 142 × 39 mm · 872 g |
Näytä kaikki
Lisää tuotteita Alexis Soyer
Katso kaikki joka sisältää Alexis Soyer ( Esim. Paperback Book , Hardcover Book Ja Book )