Conventional and Advanced Food Processing Technologies - S Bhattacharya - Kirjat - John Wiley & Sons Inc - 9781118406328 - maanantai 24. marraskuuta 2014
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Conventional and Advanced Food Processing Technologies

Hinta
€ 214,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti 20. - 27. loka
Saat ilmoituksen artistin S Bhattacharya uusista julkaisuista
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Food processing technologies are an essential link in the food chain. These technologies are many and varied, changing in popularity with changing consumption patterns and product popularity. Newer process technologies are also being evolved to provide the added advantages.


744 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 24. marraskuuta 2014
ISBN13 9781118406328
Tuottaja John Wiley & Sons Inc
Genre Aspects (Academic) > Science / Technology Aspects
Sivujen määrä 752
Mitta 250 × 180 × 35 mm   ·   1,42 kg
Toimittaja Bhattacharya, Suvendu

Lisää samalta julkaisijalta