Encyclopedia of Kitchen History - Mary Ellen Snodgrass - Kirjat - Taylor & Francis Inc - 9781579583804 - maanantai 27. syyskuuta 2004
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Encyclopedia of Kitchen History 1. Painos

Mary Ellen Snodgrass

Hinta
R$ 2.415,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - pe 11. - 20. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Encyclopedia of Kitchen History 1. Painos

The Encyclopedia of Culinary History is a two-volume work that offers a complete A-to-Z overview of approximately 400 topics, ranging from important authors like Isabella Beeton and Charles Elme Francatelli and inventors such as Alfred Fuller


696 pages, 103 black & white illustrations, 82 black & white halftones

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 27. syyskuuta 2004
ISBN13 9781579583804
Tuottaja Taylor & Francis Inc
Sivujen määrä 696
Mitta 284 × 225 × 43 mm   ·   1,89 kg
Kieli English  
Toimittaja Snodgrass, Mary Ellen

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Mary Ellen Snodgrass