A national bestseller that has changed the way readers view the ecology of eating, this revolutionary book by award winner Michael Pollan asks the seemingly simple question: What should we have for dinner? Tracing from source to table each of the food chains that sustain us -- whether industrial or organic, alternative or processed -- he develops a portrait of the American way of eating.

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	tiistai 24. huhtikuuta 2007
ISBN13	9781594132056
Tuottaja	Large Print Pr
Sivujen määrä	709
Mitta	141 × 215 × 37 mm · 811 g
Kieli	English

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Michael Pollan

Muutkin ovat ostaneet

Katso kaikki joka sisältää Michael Pollan ( Esim. Paperback Book , Hardcover Book , Book , CD Ja Sewn Spine Book )