Ancient Wheats - - Kirjat - Springer International Publishing AG - 9783031072840 - tiistai 30. elokuuta 2022
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Ancient Wheats 2022 edition

Hinta
€ 154,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - to 21. - 29. loka

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

However, the recent consumer's (misdirected) focus on gluten content and nutritional value urges scientists to reexamine their knowledge about wheat (i.e., origin, evolution, and general and special quality characteristics), as well as their wild relatives and landraces for newer possible genetic resources.

260 pages, 54 Tables, color; 67 Illustrations, color; 9 Illustrations, black and white; XVII, 260 p.

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 30. elokuuta 2022
ISBN13 9783031072840
Tuottaja Springer International Publishing AG
Sivujen määrä 260
Mitta 150 × 220 × 20 mm   ·   588 g
Kieli Saksa  
Toimittaja Baloch, Faheem Shehzad
Toimittaja Mansoor, Shahid
Toimittaja Rasheed, Awais
Toimittaja Ulukan, Hakan
Toimittaja Zencirci, Nusret

Lisää samalta julkaisijalta