Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Advances in Food Processing Technology 2019 edition
Hinta
€ 144,99
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ke 30. syys - to 8. loka
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Advances in Food Processing Technology
This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.
251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.
| Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
| Julkaisupäivämäärä | keskiviikko 12. kesäkuuta 2019 |
| ISBN13 | 9789811364501 |
| Tuottaja | Springer Verlag, Singapore |
| Sivujen määrä | 251 |
| Mitta | 150 × 220 × 20 mm · 565 g |
| Toimittaja | Jia, Jingdun |
| Toimittaja | Liu, Donghong |
| Toimittaja | Ma, Haile |